根据<国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见> (国办发﹝2016﹞93号)关于“加快培育示范企业,积极打造质量过硬、标准化程度高的主食品牌”部署要求,山东周村烧饼有限公司作为“全国主食加工示范企业”于2018年7月17日—20日在贵州省贵阳市参加全国主食加工示范企业高级管理人员培训班。学习班上,农业农村部农产品加工局才处长、中国农业大学张宏教授等专家学者围绕深入学习农产品加工及主食加工业发展思路、任务及政策;主食加工示范企业经营管理战略与营销模式;主食产品工艺技术和加工装备发展趋势;企业品牌培育、新消费模式等内容做了深入浅出的演讲。
通过参加这次高级管理人员培训班,使我们更加全面系统的了解了国家对主食加工企业任务及相关政策,了解农产品加工发展趋势,开拓了视野,为周村烧饼文化产业创意园的建设、为新形势下周村烧饼创新发展及品牌培育提供了更加丰富的理论政策参考,取得了新的收获。